Witaj przy stanowisku
z grzybami








Kilka faktów na temat grzybów



Grzyby są doskonałym źródłem przeciwutleniaczy (przedewszystkim selenu), dzięki czemu mają działanie przeciwzapalne i przeciwnowotworowe.




Zawierają też betaglukany, które wpływają pozytywnie na poziom cholesterolu i pracę serca.



Kolejną zaletą grzybów jest duża ilość witamin z grupy B - ryboflawiny(pomagaw produkcji czerwonych krwinek), niacyny(poprawiapracę układu pokarmowy i dobrze wpływa na skórę) i kwasu pantotenowego(wspomagaukład nerwowy i reguluje poziom hormonów).



Grzyby stanowią również dobre źródło witaminy C.



Zawierają też dużo miedzi(istotnejdla produkcji czerwonych krwinek, zdrowia kości i układu nerwowego) - kubek ugotowanych grzybów zapewnia aż 33% jej codziennej dawki.



Grzyby to pożywienie pozbawione tłuszczu i cholesterolu. Zawierają też niewielkie ilości kalorii i sodu. Posiadają za to dużo błonnika.







︎MEDIUM︎INSTAGRAM ︎FACEBOOK